ANDALAS NUSANTARA | ACEH UTARA
Ikan laut sangat lah familiar di desa meunasah lhok, hingga masyarakar sekitar mencari alternatif ikan air tawar untuk menvariasi menu makan rumah tangga. Kegiatan dana Hibah Pengabdian Stimulus (PKMS) dari kementrian pendidikan dan kebudayaan ristek dikti yang di menangkan oleh Mizan Maulana S.P., M.Si, Mustaqim, M.Si, Mahrani Aufa, M.Pd, dimana kegiatan ini merupakan dampak pada Masa pandemik Covid-19.Kamis(29/9/2022)
Pada masa pandemi Covid-19, Social distancing dan physical distancing sangat mempengaruhi kegiatan kelompok masyarakat yang bernama Bungong Laot. Dalam proses produksi dan pengembangan produk yang melibatkan interaksi masyarakat, serta proses pengemasan dan pemasaran yang dilakukan masih secara manual/tradisional sehingga produk tidak dalam kemasan yang baik sesuai standard kemasan industri. Selain itu, penyimpanan bahan baku tak kalah penting harus memiliki freezer.
Dengan adanya pandemik Covid-19, maka pergerakan dan pengembangan produk kelompok tersebut mengalami penurunan dan membutuhkan langkah-langkah inovasi baru untuk mengatasi dan menyelesaikan permasalahan. Mitra kegiatan ini yaitu kelompok UMKM bungong Laot yang di ketua oleh ibu Elliza dimana beliau mengharapkan ada Kegiatan yang meliputi; 1). Memberikan alat/teknologi tepat guna (Freezer) dan teknik pelatihan pengemasan yang baik dan modern untuk mengemas dan mengembangkan produk dengan kemasan yang menarik dan memiliki nilai tambah dalam penjualan, 2). Membangun system penjualan secara online (website toko online) untuk mencapai jangkauan penjualan yang lebih luas sebagai media penyebar informasi terhadap akses toko online yang dapat menampilkan produk produk.
Kegiatan ini bertujuan untuk membentuk usaha yang mandiri secara ekonomi dan berkelanjutan dalam menghadapi efek dalam penyebaran Covid-19 yang belum menemui titik terang sehingga dapat meningkatkan pendapatan dan keberlangsungan usaha disertai dengan meningkatkan keterampilan soft skill dan hard skill dalam memecahkan permasalahan.
Kegiatan yang dilakukan terdiri dari beberapa kegiatan yaitu; pengadaan mesin mesin penunjang produksi, penyiapan bahan-bahan untuk pelatihan, memberikan pelatihan penggunaan system informasi pemasaran online, memberikan pengetahuan dan pelatihan tentang pengemasan yang menarik.[Marzuki]
